Cimbrișorul este o plantă perenă, care face parte din categoria celor aromatice și se prezintă sub formă de subarbust. Formează o tufă bogată, cu tulpini bine ramificate. Florile de mici dimensiuni sunt extrem de drăgălașe și au o culoare roz-lila. Atât frunzele, cât și florile sunt aromate. Planta în sine are și un efect ornamental pronunțat, motiv pentru care se poate insera printre straturile cu perene. Frunzele sunt des folosite pentru a da savoare unei game largi de preparate culinare, dar și pentru ceai. Se pot utiliza atât proaspete, cât și uscate. Se amplasează în locuri luminoase, însorite.